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Pâtisseries orientales

Si cette petite boutique familiale centenaire trouve ses origines gastronomiques dans l’univers Ashkénaze bien caractéristique du quartier, elle a su, avec le temps, et sous le poids d’une demande répétée, proposé une gamme de pâtisseries orientales qui ne déméritent pas.
Laissez donc vos pas-pilles glisser sur des tapis de miel.

Le cigare

Nos pâtisseries - le cigare

 

Rouleau a la feuille de brique croquante fourrée a la creme d’amande et aromatisée a la fleur d’oranger.
Tout est dit..

 

 

 

Le Macroud

Nos pâtisseries - le macroud

 

Il a fallu plus qu’une recette de grand-mere pour réussir a élaborer un Macroud fameux qui réussit le pari de rester croquant a l’extérieur mais fondant a l’intérieur
Fourré a la pâte de date et trempé dans le miel, il est presque irrésistible.

 

 

La Harrissa

Nos pâtisseries - la harissa

 

Pavé a la semoule fine et a la poudre d’amande, imbibé de sirop et parfumé a la fleur d’oranger.

 

 

 

 

La Baklava

Nos pâtisseries - la blakava

 

Mélange savoureux composé de noix, d’amandes grillées et de miel.

 

 

 

 

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Pâtisseries orientales

Si cette petite boutique familiale centenaire trouve ses origines gastronomiques dans l’univers Ashkénaze bien caractéristique du quartier, elle a su, avec le temps, et sous le poids d’une demande répétée, proposé une gamme de pâtisseries orientales qui ne déméritent pas.
Laissez donc vos pas-pilles glisser sur des tapis de miel.

Le cigare

Nos pâtisseries - le cigare

 

Rouleau a la feuille de brique croquante fourrée a la creme d’amande et aromatisée a la fleur d’oranger.
Tout est dit..

 

 

 

Le Macroud

Nos pâtisseries - le macroud

 

Il a fallu plus qu’une recette de grand-mere pour réussir a élaborer un Macroud fameux qui réussit le pari de rester croquant a l’extérieur mais fondant a l’intérieur
Fourré a la pâte de date et trempé dans le miel, il est presque irrésistible.

 

 

La Harrissa

Nos pâtisseries - la harissa

 

Pavé a la semoule fine et a la poudre d’amande, imbibé de sirop et parfumé a la fleur d’oranger.

 

 

 

 

La Baklava

Nos pâtisseries - la blakava

 

Mélange savoureux composé de noix, d’amandes grillées et de miel.

 

 

 

 

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